MELLET PATRICK (LE RELAIS DE PRÉVINQUIÈRES)

Nos menus

Formule Kids

Steak haché coupé façon bouchère origine AUBRAC  

Servi avec frites artisanales 

Glace Bio 

1 Jus de pomme artisanal

12.00 € €

Formule du Relais Le Dimanche Midi

Entrée du moment

Suggestion du chef

Assiette des 3 fromages Aveyron 

Ou 

Dessert du jour

30 € ou 24 € Plat + dessert ou 26 Entrée plat €

L'ardoise du moment

Foie chaud poêlé aux fruits de saison  22€ < Suivant dispo>sur commande.

Poisson du Marché     23€00

Grillade du jour           21€00

provenance  (Aveyron

Desserts

Profiteroles                     6€00

Dessert du jour              5€50

Coupe du  Relais            6€50

3 Fromages Aveyron       8€00

1 Fromage  Aveyron        2€50

Spécialités Aveyronnaises

Entrées

Salade Aveyronnaise                                                                 

Tète de veau                                                               

Foie  de Canard Poêlé < Suivant disponibilité> sur commande.                             

Plats

Confit de canard   Suivant disponibilité                               

Tripoux                                                                          

Grillade du jour < Viandes provenance Aveyron>          

Aligot 

Assiette des 3 Fromages Aveyron                                                                           


Menus groupe à composer

  • Le Gourmand (28.00 €)
    (Entrée au choix, Viande au choix ou Poisson, et Dessert)
    Vins en pichet et café compris.


  • Le Sublime (33.00 €)
    (Entrée au choix, Poisson ou Viande au choix, et Dessert)
    Vins Bouchés et café compris.


  • Entrées
    - Salade Aveyronnaise
    - Feuilleté d'escargots
    - Salade Océane à l’Huile Citronnée
    - Assortiment de charcuteries de l'Aveyron
    - Tète de veau
    _
  • * Poisson

    Assiette du Pécheur
    Panaché de poissons suivant Arrivage, Moules, Gambas, le tout accompagné d'une sauce citronnée au Saumon fumé. Surmontée d'une julienne de légumes.



  • * Viandes au choix
    -
    Pièce de bœuf provenance Aveyron Sauce au poivre vert < cuisson du chef> Gratin de pomme de terre.
    - Cuisse de canard confite. Supplément 4€ avec écrasée de pomme de terre au sel de Guérande.
    - Tripoux et ses pommes de terre
    _ Fondant de Porc Mariné en cuisson lente accompagné d'un gratin de pommes de terre .
    - Pièce de veau du Ségala et sa sauce forestière Gratin de Pommes de terre
  • * Desserts
    (Possibilité de commander un gâteau pour vos anniversaires avec supplément 3€ par personne).

    - Tarte aux pommes et son crumble
    - Omelette norvégienne
    - Tarte Tatin
    - Gratin de Fruits Frais.

  • FROMAGES (3.00 €)
    Possibilité de rajouter un fromage dans les 2 Menus.
  • Gâteaux Anniversaire Choix a définir. (3.00 €)

MENU SPECIAL EVENEMENT



  • * Au Delà de 10 Personnes
    Pour mieux vous servir un choix unique vous sera demandé. Merci de votre Compréhension.
  • Menu Spécial évènement (55.00 €)
    Entrées
    Figue farcie au foie gras et caramel Balsamique
    ou
    Tatin de foie gras
    ou
    Parfait de poisson et son tartare de légumes
    PLATS
    Pièce de veau du Ségala sauce forestière
    ou
    Emincé de canard sauce au poivre vert
    ou
    Pièce de bœuf Aubrac façon Rossini
    ou
    Blanquette de la mer et son lingot de légumes.


    Garniture: Gratin de pommes de terre et tomate Provençale

    Ronde des 3 Fromages de l'Aveyron

    Gâteaux au choix < a définir>

    Vins Bouchés et Café Compris

Cocktails Apéritif

  • KIR Simple a discrétion + cacahuètes olives chips (6.00 €)

  • Formule « Trankilou (12.00 €)
    PUNCH et Jus de Fruits
    + Cinq Canapés .

  • Formule « Prestige » (20.00 €)
    Formule Trankilou Plus
    vins cuit Anisé whisky .
    Bière Pression

  • * Le Relais de Prévinquières
    Vous propose pour animer votre soirée, un récital de Chansons Françaises+ Soirée Dansante au tarif de 450 euros.
    Ou
    . Soirée Dansante avec DJ : 2H du matin 150€
    4 H du matin 250€

Soirée a Thèmes

Samedi 7 Octobre a partir de 20h Concert avec Fabien Guitare.et Soirée moules Frites.22€ Hors Boissons.

Samedi 4 Novembre  20H Concert avec SYMMETRY. Avec Menu Aveyronnais 25€ Hors Boissons.

Samedi 2 Décembre Soirée Facon Cabaret avec Sabrina Chansons françaises et internationales .et Menu élaboré .30€.Hors boissons.

Sur Réservation Dés maintenant car places limitées.

30.00 €